Pişmeyen Kurabiye

Malzemeler:

  • 15 adet hurma
  • 1/2 su bardağı süt
  • 50 gram tereyağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı yulaf kepeği
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Hazırlanışı:

  • Tereyağı ve sütü bir tencereye alıp ocağın üzerine koyun ve yağ eriyene dek ısıtıp ocaktan alın. Üzerine çekirdeksiz bir şekilde hurmaları ekleyip bir süre bekletin. Ardından el blenderı ile hurmaları iyice ezin. Kakaoluyu da ekleyip karıştırın. Son olarak yulaf kepeğini ve cevizi de ekleyip karıştırın. Ardından kaşıklarla kurabiyenize şekil verin, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin ve buzdolabında 1 saat bekletin. Afiyet olsun.

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*