İki Malzemeli Kurabiye

İki Malzemeli Kurabiye

Mayıs 15, 2018 0 Yazar: admin

Malzemeler:

  • 2 su bardağı mısır gevreği (corn flakes)
  • 180 gram bitter çikolata (yüzde 70 kakao içeren)

Hazırlanışı:

  • Kahvaltılık mısır gevreklerini bütün parçalar halinde derin bir karıştırma kabına alın.
  • Küçük parçalara ayırdıktan sonra cam bir kaseye aldığınız bitter çikolatayı, kaynamakta olan bir suyun olduğu tencere üzerinde benmari usulü eritin.
  • Kaynamakta olan su buharının eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin.
  • Tamamen eriyen bitter çikolatayı mısır gevrekleri üzerine döküp bir kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın.
  • Porselen bir servis tabağı ya da yağlı kağıt serili bir tepsi üzerine küçük küçük porsiyonladığınız çikolatalı kurabiyeleri oda ısısında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.