Piyaz

May 8, 2018 admin 0

Malzemeler: 1/2 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1/2 su bardağı haşlanmış barbunya 1 adet kırmızı soğan 2 dal taze soğan […]

Kırmızı Biber Sarması

May 8, 2018 admin 0

Malzemeler: 6 adet kırmızı kapya biber İç harcı için: 2 adet patates 100 gram beyaz peynir 1 avuç ince doğranmış dereotu 1 çay kaşığı tuz […]

Damat Bohçası Tatlısı

May 8, 2018 admin 0

Malzemeler: 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 4 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı kabartma […]

Bayram Tatlısı

May 8, 2018 admin 0

Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka (40 adet) 400 gram ceviz (dövülmüş) 250 gram tereyağı Şerbeti İçin: 5 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1/2 […]

Sabuniye Helvası

May 8, 2018 admin 0

Malzemeler: 1 su bardağı buğday nişastası 1 su bardağı toz şeker (veya 200 gram bal) 150 gram tereyağı 1,5 su bardağı su 1/2 su bardağı […]

Bici Bici

May 8, 2018 admin 0

Malzemeler: Muhallebisi için: 6 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası) 1 litre su Şerbeti için: 1 su bardağı gül suyu 1 damla kırmızı gıda […]

Kahve Çekirdeği Kurabiye

May 8, 2018 admin 0

Malzemeler: 1 su bardağı un 60 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş) 1 adet küçük boy yumurta 1/2 su bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı kakao […]

Paşa Böreği

May 7, 2018 admin 0

Malzemeler: Hamuru için Malzemeler: 2 su bardağı un 1/2 su bardağı su 1 adet yumurta 2-3 su bardağı et suyu Kıymalı Harcı için Malzemeler: 2 […]

Portakal Çanağında Salata

May 7, 2018 admin 0

Malzemeler: 4 adet portakal – çanak yapmak için 2 adet portakal – etli kısımları 1 bağ roka 1 avuç ince kıyılmış lahana 1 avuç temizlenmiş […]

Hamsi Mücveri

May 7, 2018 admin 0

Malzemeler: 500 gr. hamsi 2 yumurta 5 adet taze soğan 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu 1 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un […]